Lastazione
Lastazione
Home |  Karta dań | Catering | Dojazd | Promocje | Galeria | Zawiercie


Szanowni Państwo

    Nasza firma powstała 15 maja 1999 roku, przez ten czas zdobywając wieloletnie doświadczenie w organizowaniu różnego rodzaju przyjęć oraz cateringów.

    Przy doborze menu dla Państwa bierzemy pod uwagę rodzaj przyjęcia, na jaka okazje ma być przygotowane.

    Stanowimy ZESPÓŁ ludzi z wieloletnim doświadczeniem, dzięki czemu unikacie Państwo rozczarowań związanych ze współpraca z niekompetentnym wykonawca. Największą nagroda są dla nas opinie Gości oczarowanych i zachwyconych uroczystością, która mamy nadzieje wykonać dla Państwa. Pragniemy nadmienić, że z naszej oferty cateringowej korzystał m.in Urzad Miasta Zawiercie oraz Gmina Myszków. Organizowaliśmy przyjęcia cateringowe z takich okazji jak Europejskie Dni Zawiercia, Dni Myszkowa czy Gali Promotor Myszkowa.

     Pragniemy zaznaczyć, że nasze potrawy sporządzane są z wysokiej jakości składników i przygotowywane zgodnie z europejskimi normami HACCP.

Jak działamy?
  • Umawiamy się z Państwem na spotkanie w trakcie którego przedstawiacie swoje życzenia i pomysły, liczbę Gości.
  • Na następnym spotkaniu proponujemy kilka wariantów menu oczkując na Państwa sugestie bądź też akceptacje.
  • Możliwość przygotowania oferty również na podstawie wywiadu telefonicznego lub zapytania e-mail

    Poniżej przedstawiamy kilka propozycji menu cateringowego: :
  • plejada wędlin i serów
  • tartinki-kanapeczki koktajlowe (z szynka, z salami, z tuńczykiem, z sardynka, z pasta kawiorowa, wegetariańskie, z łososiem),
  • babeczki faszerowane sałatkami lub pastami
  • sałatki : hawajska z kurczakiem, grecka, jajeczno- serowa, nicejska z tuńczykiem, meksykańska, diabelska z szynką
  • koreczki koktajlowe (z kabanosem, z żółtym serem, z piklami, z oliwkami),
  • szaszłyki owocowe
  • łódeczki z jaj faszerowane
  • jajka z kawiorem
  • volevanty z pastą z suszonego pomidora lub kawiorową
  • śledź w aromatyzowanym oleju z kaparami
  • tymbaliki drobiowe
  • tymbaliki łososiowe
  • rolsy szpinakowe z serkiem i łososiem
  • rolsy z tortilli z kurczakiem i warzywami
  • francuska deska serów
  • koktajl z krewetek i awokado

Dania na ciepło:

Przystawki
  • Rosół z makaronem
  • Aksamitny krem z pomidora z grzankami i śmietaną
  • Krem z czerwonego buraka ze słonecznikiem i śmietanką chrzanową
  • Żurek jurajski na własnym zakwasie z jajkiem i kiełbasą
  • Barszcz czerwony z krokietem/uszkami
Dania główne:
  • Zestaw mięs: karczek z pieca w sosie własnym, schab faszerowany warzywami i serem, ziemniaki, kluski śląskie, zestaw surówek
  • Kotlet de volaille, ziemniaki, zestaw, surówek
  • Marynowana roladka z kurczaka nadziewana mięsem wołowo-wieprzowym, kluseczki gnocchi, sos prowansalski, sałatka ogrodowa
  • Schab pieczony z wędzoną śliwką, kluski śląskie, zestaw surówek
  • Tradycyjny duży schabowy, ziemniaki, kapusta zasmażana
  • Szaszłyk z polędwicy wieprzowej, ryż z warzywami, sałatka, mini grecka
  • Polędwiczki wieprzowe w sosie z zielonego pieprzu, gnocchi, surówka
  • Roladka z piersi z kurczaka faszerowana pieczarkami i serem, ziemniaki, surówka
  • Śląska rolada wołowa lub schabowa, kluski śląskie, modra kapusta
  • Pstrąg jurajski w papilotach faszerowany warzywami, czosnkiem i masłem serwowany do wyboru z talarkami, ryżem, kaszą pęczak oraz surówką
  • Filet z sandacza lub dorsza z pieczonymi ziemniakami, surówka
      Do w\w menu oferujemy szeroki wybór importowanych win z całego świata oraz win regionalnych. Podajemy napoje zimne i gorące.

Istnieje możliwość zamówienia mięs na grilla oferujemy takie specjały jak: szaszłyki, karkówka, schab z boczkiem, schab w ziołach, filet z kurczaka, polędwiczki wieprzowe

Kontakt:
Koordynator do spraw cateringu oraz imprez okolicznościowych:
manager Krystian Żórawski tel: +48 606 964 711 e-mail: krystianzorawski@interia.pl

Home | Karta dań | Catering | Dojazd | Promocje | Galeria | Zawiercie